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    如果随意改变其他分店的菜肴风格，风险很大，谁也不敢保证客人能够接受新店的风格。”

    对于两边的分歧，杨振兴完全能够理解。

    作为中餐狂热爱好者的安德鲁席莫，对中餐的认识和了解对其他俩人更加深刻。

    毕竟他来过国内拍摄过美食节目，还留在这边一个月，特地为了能够吃到更多不同的中餐。

    之前交流的时候，他多次跟杨振兴提起过他对阿美利加国内中餐厅的批评和不认同。

    认为现在他们国内的中餐全都是垃圾，根本不能叫做中餐。

    所以希望其他分店能够安排其他菜系为主，也就不奇怪了。

    毕竟一直以来，他都希望阿美利加人能够吃到真正的中餐，让所有人都知道什么才是真正的中餐。

    戈登拉姆齐和格雷汉姆的想法也不能说错。

    现有的模式已经证明了它的成功，大多数人能够接受现在的菜肴风格。

    要是继续开分店，那肯定要延续现在的成功模式，这样才能保证后续投资的稳定。

    如果不继续按照现有模式坚持下去，那前期的一切风险岂不是白费了？

    蹚出来一条成功的路，接下来不坚持走下去，反而另外开辟多条其他道路。

    这不是没事找事是什么？

    谁的钱也不是大风刮来的，肯定不愿意一直冒险。

    说不定未来等基本盘稳定，他们已经获得足够利益后，那时候才会愿意尝试新的方向。

    作为投资者，这样的心态可以理解，大家投资时不都是这样吗？

    有哪个愿意前期投资已经看到回报，可以赚大钱，愿意在刚站稳脚跟，或者没完全站稳脚跟的时候，冒险尝试发展其他方面？


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