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    也就有了外面时常能听到或者看到‘某某传人’这类的消息。

    黄师傅被称呼为黄派川菜第三代传人，就是最好的例子。

    本来事情按照这样发展一直都好好的。

    八九十年代随着国家开始逐步打开国门，实行对外开放政策。

    首先涌入国内的是距离最近，同时也同根同源的港台文化。

    金大师、古大师他们塑造的武侠世界，受到国内许多百姓追捧，门派掌门人这种意识，又一次出现在大家面前。

    反过头来再看外面那些‘某某传人’，就知道这不过是挂羊头卖狗肉。

    其根本还是某一个师门派系的掌门人，只不过换了一种说法而已。

    改革开放这些年，国内也不是没有过认命传人的事情，但他们都是小打小闹，没有掀起太大波澜。

    而且也有那时候的互联网远没有现在这样发达，国内在信息传递上，普遍还存在较大蔽塞，时效性没有现在这么高。

    他们黄派川菜这次举行下一代传人接任仪式，只能说赶上了。

    首先互联网发展十多年，早就不是千年初大小猫三两只的情况，网民数量每年大跨步增加。

    科技的飞速发展，也让上网费用逐渐降低，让更多的人可以接触到网络。

    对于新闻消息的传递速度，自然也上了好几个台阶。

    其次他们黄派川菜认命新一代传人，也不是其他派别可以比的。

    要知道他们现在还顶着川菜嫡系的名号，是国内那么多菜系里，为数不多得到业界嫡系承认的传承。

    一般老百姓可能不懂，但问一下业内人士就能很清楚的发现。

    鲁菜、粤菜、淮扬菜等八大菜系，他们现在的嫡系是哪一家。

    大家能够回答上来的只有川菜，再严格点，粤菜也能说谭家是粤菜嫡系。

    但谭家菜早已经脱离粤菜自成一家，结合了京城菜以后，扎根在京城的谭家菜，早就成为官府菜的代表。


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