第一千两百七十七章 小兔子面点-《特级厨师》


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    “哦卖糕的!”

    在杨振兴面前,距离他最近的两位选手也发现了他的动作,不由得惊为天人的发出了惊呼。

    他们看着杨振兴开始和面制作面点,甚至一度都忘了自己手上的动作。

    只是站在那里,目瞪口呆的看着杨振兴操作。

    戈登拉姆齐作为多年出演电视节目的主持人,立刻发现了选手们的情况。

    他马上进行控场,提醒道:“比赛已经过去半个小时的时间,大家要加快速度了!”

    经过他刻意的提醒,那几名选手立马回过神来,继续带着吃惊的情绪,投入到自己的制作当中。

    杨振兴也发现了这一点,他轻轻笑了笑,并没有在意,抬头对着三位主持人点了点头。

    这样的机会,作为节目主持人,三个人自然不会放过。

    他们再次走到杨振兴的操作台前,艾略特兴奋的问道:“杨,你这是打算再制作一道面点吗?”

    杨振兴十分轻松的回答道:“我看还有些时间,小麦粉打开了只用了一点有些浪费,打算把这些小麦粉都用掉。”

    面对如此凡尔赛的回答,主持人和节目组的工作人员直呼内行!

    巴斯提亚尼齐脸色有些不好看,心里冷哼一声,腹诽道:‘哗众取宠的小丑!我看你一会时间到了没有制作出来,还有没有脸面装x!’

    确认了杨振兴的确打算额外再制作一道面点,三位主持人不再打扰,继续回到旁边不干扰的地方,进行观察。

    因为时间有限,杨振兴没有选择发面,当然没有酵母让他制作发面也是主要原因。

    用蔬菜高汤取代水和面,可以增加面团的鲜味,让没有任何内馅的面点吃起来味道更好。

    揉好面,用保鲜膜封住盆口,放在一边饧发。

    杨振兴把操作台附带的烤炉定好温度开始预热。

    然后又拿来一口干净的锅,倒上橄榄油和大量白糖,开始熬制糖水。

    等温度差不多以后,加了一点水,小火继续搅拌着熬煮,很快就把糖水制作出来。

    这一手看的三位主持人里的两位厨师惊叹不已。

    他们不像巴斯提亚尼齐一样,不是专科出身,或者说压根不是厨师。
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