第七百八十四章 见面与条件-《特级厨师》
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后厨的样子杨振兴就没有什么好惊讶的了,毕竟见过的也多了,大体上没有太大区别。
只是一些设施看的杨振兴十分眼热。
比如靠墙的一排电蒸炉,跟烤箱一样拉下门就可以把食材放进去蒸。
不同于烤箱用烤,蒸炉里跟蒸锅是一个道理,用电加热水之后,凭着蒸汽把食物蒸熟。
有这个东西在,平时蒸东西就不需要设置专门的炉头,通电之后直接使用,方便不说,关键不占地方。
不像现在文泉春和新德胜后厨,要时刻留人专门盯着蒸锅,没水了还得及时往锅里添水,防止烧干。
来不及继续观察,王龙飞把杨振兴领到了一圈厨师的外围。
打眼往里一瞧,有位老师傅在几个中年厨师的配合下,正在给周围一圈厨师演示厨艺。
不用王龙飞介绍,杨振兴就知道那位老师傅正是这里的厨师长,阳合初大师。
阳师傅额头也很宽,面容跟杨振兴有些相似。
两个人都是小眼睛大鼻子,让杨振兴觉得老师傅长得十分亲切。
他现在正在给周围厨师演示的是一道咕咾虾球,虽然已经到了演示末尾,但杨振兴依然看的津津有味。
一道菜很快教完,阳师傅让周围厨师散去,由各自负责人领着回去练习。
王龙飞看到师父忙完了,连忙领着杨振兴走了过去。
“师父,人我带来了,这位就是您让我接的杨振兴杨师傅。”
看到老师傅看过来,杨振兴连忙鞠了一躬,左手托着右手胳膊肘,伸出手说道:“阳师傅您好,我是杨振兴,是孙师傅跟您说过来参观学习的厨师。”
阳师傅第一眼对杨振兴的谦虚礼貌很有好感,握着手轻拍了两下,说道:“欢迎小杨师傅能来我们这边学习。
具体的情况孙会长已经在电话里告诉我了,这两天你就跟在我身边吧,我会对你进行一些指导。”
说完,又指着身后的几个人介绍道:“这几位都是我的徒弟,飞龙已经认识了,国良他们我会慢慢给你介绍,相信你们会很快熟悉起来。”
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