第六百零七章 打探-《特级厨师》
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这个情况让他稍微皱了皱眉头,不过表情很快就恢复到正常模样。
“欢迎光临,请问您几位?”
一进门,就有服务员热情的迎过来服务。
杨振兴楞了一下,然后说道:“一位。”
“您这边请,坐吧台可以吗?”
看到杨振兴点头,服务员在前面引导杨振兴坐到了店中间位置的吧台。
在这期间,他四处来回打量,观察着店里面的装修和布局。
服务员倒没有觉得奇怪,因为第一次来的客人都会像杨振兴这样四处打量。
不同于新德胜简约国风的装修风格,食尚餐厅更偏向类似西式的港岛和东南亚风格。
两边靠墙和新德胜一样,都布置有一排卡座,中间则是四人或者是两人的餐桌。
最里面看样子和前面大厅间隔了起来,设置有几个包间,具体大小还不清楚。
最让杨振兴感到新奇的是,在最中间的位置,餐厅把厨房完全公开化,前面用一圈吧台设计分隔开来。
让客人在前面吃饭的同时,可以近距离的看到厨房厨师的操作。
而且厨房里的卫生情况,也可以一目了然的看清楚。
这种设计让杨振兴感叹设计者或者提出这个装修意见的人很有头脑。
看得清厨师操作和卫生情况,客人不需要担心吃进嘴里的东西不那么干净。
还能看到自己点的餐,用料是否新鲜,质量是否合格,制作有没有猫腻。
而且在等待上菜的同时,坐在吧台的客人还能观赏厨师制作食物,用来打发等待的时间。
光是这个设计,杨振兴就知道这次的对手一点也不简单。
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