第四百二十七章 康师傅的发现-《特级厨师》


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    还有,像是给鱼去骨拆骨的手艺,也要经常拿出来熟悉练习,不能说学会了就丢到一边。

    那样的话过不了多久手就会生掉,之前付出努力的学习成果也将付诸东流。”

    吕志义的叮嘱十分中肯,杨振兴感谢的同时,做出了保证。

    “吕爷爷您放心,我平时就算没时间天天练,但是一周也有三四天的时间有练习这些手艺。

    我向您保证,绝对不会出现学完就丢下不管的情况,您也可以随时对我进行考验。”

    有了杨振兴的保证,吕志义满意的回去找徒弟去了。

    才刚刚分别,杨振兴也开始期待下一次和吕志义的见面。

    不知道到时候,对方都要教给他哪些菜式。

    再次回到京城饭店继续学习粤菜,杨振兴的进步速度又一次展现出来。

    康师傅这一回似乎发现并掌握了杨振兴的规律,开始在教学节奏上进行把控。

    “接下来的一段时间,我不会一股脑的把菜式一个接一个的教给你,会教会你几道菜之后稍微巩固一下再继续教你剩下的。”

    杨振兴以为这是自己师父为了自己能完全掌握菜式提出的教学方法。

    其实殊不知康师傅已经看透了杨振兴的根底。

    按照这个节奏尝试了一个月的时间。

    不管是康师傅还是杨振兴,都明显发现学习的速度比以往更快。

    而且学习的成果还更扎实。

    杨振兴感叹于自己师父就是大师,教导徒弟很有一套。

    康师傅则内心欢喜,这个结果应证了他一开始的判断并没有问题。

    说明他真正掌握了杨振兴的学习使用手册。

    这天等杨振兴下午放学回文泉春后,康师傅把黄师傅约到了自己办公室。

    一进门,黄师傅就问道:“老康,你喊我来有什么事情?”

    康师傅一如既往地先给黄子云倒水,然后才说道:“这次有个发现,想要喊你过来和你说一说。”

    黄师傅喝着水,闻言楞了一下,放下杯子有些莫名的问道:“什么发现?”

    康师傅仿佛得道高人,有些神秘的说道:“关于振兴这小子的。”

    一听有关杨振兴的事情,黄师傅紧张了一下,有些好奇又带着不安的问道:“振兴怎么了?”

    “哈哈哈!”
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