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    第148章  简单而优雅！

    拿着白菜回到厨房，我们勤劳的陈师傅要开始今天的午饭制作了。

    先把新长出来的两株“小可爱”放到一边。

    陈岁年先处理鱼。

    在三条草鱼砍几刀，但是没有砍断，入肉三分即可，这样可以等下腌制的时候更加入味，切好后放到一边备用。

    拿出熟悉的葱姜蒜三兄弟，小葱和大蒜先不用，放到一边。

    再拿出小葱的大哥大葱，取一段“大哥”出来，切成丝，生姜也一样切丝。

    切好后，放入碗中，加入适量的温水，再用水抓几下，把葱姜里面的汁水抓出来。

    陈岁年把葱姜水调好后，直接倒入刚刚切好刀的草鱼里面，然后伸出自己的魔爪给三条鱼来一个全身按摩，把草鱼的腥味去掉，腌制一会。

    趁腌制的时间，陈岁年开始准备其他配料。

    再拿出一块生姜，和刚刚放到一边的大蒜，全部切成丁，放到一边备用。

    陈岁年开始切牛肉，准备煎牛排，他把无尾牛剩下的最后几斤菲力牛肉全部拿出来用了。

    本来准备以后留着慢慢吃的，但是陈岁年想到今天棠棠的心情不好，所以就准备把剩下的一点菲力牛肉全部做给棠棠吃。

    把牛排准备好后，并没有煎，牛排熟得快，太早煎好容易凉。

    陈岁年准备先把系统新品草鱼做好。

    鱼腌制得差不多了，陈岁年起锅烧油，先把鱼煎一下。

    整条鱼煎好后，不要动，防止鱼变形，煎至一面定型后，再让鱼翻面继续煎。

    鱼的香味随着煎的过程中，不断地飘出来。

    那是一股农家乐以前从来没有出现过的香味，陈岁年抽动了一下鼻子。

    微微一笑，农家乐新菜解锁！

    不过虽然很香，但是毕竟只是普通的系统出品的草鱼。

    在香味上也就和刚开始的鸡肉差不多，所以棠棠和黛西并没有爬到厨房外面流口水。

    等煎制两面定型，开始加入调料，最后倒入一整瓶啤酒增香去腥，再放入适量的清水，盖上盖子焖煮10分钟即可。

    这是很简单的红烧鱼做法，陈岁年不太会做鱼，但是得益于是系统出品，所以刚出锅的时候，鱼的香味还是弥漫到整个厨房了。

    陈岁年闻着这股新的鲜香味，满意地点点头，鱼肉的香味比鸡肉这种要更清香一点。

    客厅里，黛西和棠棠的目光也看向了厨房一眼，她们被香味吸引了，但是没有挪动自己的脚步，但是两人的眼睛还是一亮，因为这是他们以前没有闻过的香味。

    陈岁年盛出放到一边盖好保温，准备开始煎牛排。
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