第(3/3)页 把竹签从片装蔬菜的一头一尾穿过去,这就可以让蔬菜平的穿在竹签上,使其受热均匀。 “嗯嗯,会啦!” 棠棠一脸认真的点头。 “好,那你给我穿着看一下。” 陈岁年把一根竹签递给她。 棠棠接过竹签,拿起一个土豆片。 一手拿着竹签,一手拿着土豆片,把两者缓缓的靠近,竹签一下插穿了土豆片的中心。 得,你没学会。 陈岁年看着垂直于竹签的土豆片。 “棠棠,你这样是不容易烤熟的,要这样穿才行。” 陈岁年又示范了一遍。 轮到棠棠。 结果还是直接从中心穿过。 陈岁年看着一脸无辜看着自己的女儿。 “你这个小妮子,不会是故意的吧,打弹珠那么厉害,穿个串串你不会?” 他没有继续让女儿穿了。 让她自己去玩,让她穿的话,自己还要取下来,重新穿一遍,白费功夫。 自己还要担心她弄到手。 就不让她穿了。 穿的差不多了,陈岁年开始调烧烤酱和干料。 两者都是烧烤的灵魂。 一切准备就绪之后。 往烧烤炉里面加炭火,把串串放上。 在素菜两面都刷上油,在蔬菜烤的变软的时候刷上烧烤酱,熟透后再撒上调配好的干料。 一份完美的烤串就完成了。 拿了一串土豆片给棠棠。 “呐,小心烫,吃慢点。” 棠棠迫不及待的接过,就一口咬了下去。 “唔!好吃!” 棠棠眼睛眯成一条线。 脸上的表情很享受。 陈岁年嘴角一抽,还好自己提前帮她吹了一下。 不然肯定烫出一个泡。 陈岁年也拿了一串放入嘴中。 烤料和干料的味道不错。 但是并没有掩盖食材的味道,系统土豆的味道还是像个流氓一样,霸占着主导。 烤料和干料只能算增加一下味道的层次感。 “不错,没想到系统的蔬菜,拿来烧烤也这么好吃。” 两人就这样坐在院子里。 黄昏院落,一大一小在夕阳橘黄的余光中边烤边吃。 很温馨,也很惬意! …… (本章完) 第(3/3)页